Resultado do Concurso Brasileiro de Cervejas

domingo, 1 de agosto de 2010

A primeira edição do Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC) ocorreu dia 24 de Julho no Rio de Janeiro, no tradicional bairro de Ipanema. A maravilhosa casa casa Buena Beer fechou seu dia exclusivamente para o evento. Um dos motivos da  nova casa de cervejas especiais prometer incrementar o cenário da cerveja especial no Rio de Janeiro.

O corpo de jurados foi representado por membros da ABRADEG e pelo público aberto, que ficou livre para escolher suas preferências, uma vez que o Concurso não visava colocar "uma cerveja contra a outra", mas de premiar as cervejas que tivessem um conjunto de atributos que melhor agradassem o consumidor.

No início do concurso houve uma palestra elucidando a dinâmica do concurso, expondo as regras, de forma que o concurso ocorreu dentro do tempo previsto e se mostrou um sucesso.

Um dos jurados, Sérgio Pinto, comentou: "Foi um feito maravilhoso deixar nós consumidores expormos o quê gostamos, pois nem sempre a opinião de especialistas é o melhor para o consumidor, ainda mais se for um iniciante neste universo da cerveja".


A premiação final, respeitando nacionalidade e estilos, ficou:
Chopp Nacional  Pilsen - Chopp Karavelle (SP) - Ouro
Cerveja Nacional Pilsen - OPA Bier Pilsen - Ouro
Cerveja Nacional Pilsen - Cidade Imperial Clara - Prata
Cerveja Nacional Pale Ale - OPA Bier Pale Ale - Ouro
Cerveja Nacional Weiss - OPA Bier Weizen - Ouro
Cerveja Nacional Dunkel - Therezópolis Ebenholz - Ouro
Cerveja Nacional Dunkel - Cidade Imperial Escura - Prata
Cerveja Nacional Porter - OPA Bier Porter - Ouro
Cerveja Importada Tripel - St.Fulliant - Ouro
Cerveja Importada Fruit Beer - Floris Fraise - Ouro

Este resultado serve de guia para os comerciantes que possuem dúvida sobre o quê comprar e oferecer em seus estabelecimentos, afinal é o resultado sacramentado pelos consumidores finais. A Floris Fraise obteve maior pontuação, monstrando-se uma tendência não trabalhada no Brasil: Fruit Beers. São cervejas delicadas, frutadas, adocicadas e para todas ocasiões.

A ABRADEG espera que o marcado releia estes resultados e examinem o quê podem nos oferecer de melhor. A Edição 2011 da preiação já está sendo elaborada e já aponta um número de participantes maior.

Segundo o presidente da ABRADEG, Marcelo Cerqueira "Todo primeiro concurso, seja do quê for, deve ser feito com muito cuidado, respeito e integridade. Assim o fizemos e plantamos esta semente do que está para aparecer nos próximos 3 anos no Brasil, onde veremos muitas mudanças no mercado de cervejas especiais".


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